Hoy os quiero dejar una receta de crema de queso que os va a gustar, es muy sencilla, muy ligera y fácil de hacer.
Lo primero que necesitas son galletas de desayuno, que pueden ser maría, trituralas con el robot de cocina, unos 100 gr. y añadele mantequilla, mejor si ésta blanda, unos 50 gr. y haz una especie de masa, una vez lo tengas echo, déjalo en un plato, para volver a utilizarla después.
Monta nata, con medio litro suficiente y añádele 4 yogures naturales, yo los utilizo azucarados, y por último mermelada, el sabor que a tí te guste, fresa, melocotón.... y ya lo tienes.
Elige unos vasos bonitos, no muy grandes, y coloca, primero la mermelada, luego la mezcla de yogur y nata y por último la masa de galleta, de verdad que éstan buenísimos y seguro que sorprendes...
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| VASITO DE YOGUR, MERMELADA Y GALLETA |
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