Moda Fashion

CONFERENCIA DE BALENCIAGA

La semana pasada, tuve la suerte de poder asistir a una conferencia sobre la persona de Cristóbal Balenciaga impartida por el director de dicho museo.
Lo primero que os quiero decir es que os animo a TODOS a que vayais cuanto antes al museo que se encuentra en Getaria, estoy segura que no os va a defraudar y que vais a salir encantados y sobre todo con un poquito más de buen gusto...
También os aconsejo que os compreis el libro de Balenciaga, yo lo he leído por encima y merece la pena totalmente.

En primer lugar me gustaría destacar algunas frases que compartió con nosotros el director del museo.
DISEÑADOR CREATIVO  fue  un modisto 100% innovador de la silueta femenina  que imaginaba el cuerpo de la mujer para envolverlo y no para ajustarlo. Bien no???? Todo una persona para conocer y ADMIRAR

En Balenciaga el trabajo es QUIERO vivía todo con gran pasión, le parecía poco, se gastaba por y para ello por eso ahora muchos años después de su muerte, sus modelos, patrones y elegancia están al día a día y más actuales que nunca.
También Cristóbal se inspiraba en la arquitectura y pintura para la realización de sus diseños. Sabía ver con ojos de artista las obras de arte y luego plasmarlas en su trabajo, dándoles una realeza e impacto nunca visto.

Bueno así podría continuar.... pero quiero terminar con unas palabras que se le atribuyen y que dicen así
Un modisto debe ser:
Arquitecto para las líneas
Escultor para las formas
Pintor para el color
Músico para la armonía
y Filósofo para la medida.

Foto del postre sorpresa

Hola a Todos! Aquí os pongo la foto prometida del postre sorpresa  de la semana pasada. Como bien podéis ver se ve la compota de manzana, encima la crema pastelera y como decoración hice una teja que ya os daré la receta... estaba riquísimo.


Hoy me gustaría poneros una cosa para que podáis sorprender a cualquier amigo, vecino, mujer... a mí me lo regalaron hace unos días y me encantó seguro que nadie se lo espera y es de lo más original... ¿Queréis verlo? Pues ahí va!!!!

Ingredientes COOKIES

                                              INGREDIENTES  COOKIES!!!!!
Me regalaron un bote donde están todos los ingredientes para que cualquier
persona pueda hacer las galletas. Solo hay que añadirle un poco de mantequilla
y un huevo fácil no???

QUE INGREDIENTES PONGO EN EL TARRO?
Hay muchas recetas de galletas, yo te doy una sencilla y que salen muy ricas,
ya me contarás como has quedado y como te han salido vale?
150gr.de azúcar
200g.de azúcar moreno
400g.de harina
200g.de trocitos de chocolate.
Bueno esto lo pones en el bote y como puedes ver en el dibujo hay una receta, ahí indicas que tiene que añadir 200gr. de mantequilla y 2 huevos pequeños, y si quiere una pizca de azúcar de vainilla. Mezclar todos los ingredientes, excepto el chocolate que se añade al final. Deja reposar una hora, formar y aplastar. Deja hueco entre ellas para que no se pegen. Cocer a 185º 10-12minutos.

Seguro que TRIUNFAS... ¿TE ATREVES?

Seguro que TRIUNFAS... ¿TE ATREVES?

POSTRE SENCILLO

Hoy, miércoles de ceniza he querido sorprender y he hecho un postre muy rico y sencillo a la vez. A mí me gusta bastante cocinar a fuego y utilizo poco el microondas, pero hoy he hecho la comnpota de manzana en el micro y la crema a fuego. Ahí va la receta:
COMPOTA DE MANZANA:
3 Manzanas, si pueden ser reineta, mejor pues le dá un sabor muy rico.
1 cucharada de azúcar
Unas gotas de zumo de limón
2 Cucharadas de agua
Tápalo con plástico transparente y ponlo en el micro unos 8 minutos comprueba que está echo si al pinchar con un tenedor está blandito... aplátala con el tenedor y reservala.
CREMA PASTELERA:
Medio litro de leche
2 Huevos
 4 Cucharadas de azúcar
2 Cucharadas de maicena
La piel de una naranja y un palo de canela
* Cucharada me refiero a cuchara de sopa.

En un cazo pon a hervir medio litro de leche con una corteza de limón y un palo de canela. Prepara en un recipiente una mezcla de 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de maicena (mezcla con el batidor para que luego no salgan grumos) y añade 2 huevos. Una vez hierva la leche la cuelas en la mezcla del azúcar y ponla a hervir en el fuego unos 5 minutos sin parar de darle vueltas. Parece difícil pero es muy sencilla y también te sirve para los rellenos de las tartas, bollos, pasteles...es muy rica.
En un bol o vaso coloca primero la compota de manzana y luego la crema.
Si tienes quemador de tartas, espolvora azúcar moreno y quémala 2 veces. El azúcar moreno le dá más sabor.
Otro día te digo como hacer la crema pastelera en el micro. Espero que os guste.
El domingo os cuelgo la foto de éste postre. Prometido.

POSTRE SORPRESA!!

Hola a todos!!! me gustaría hacer dos entradas cada semana a ver si lo consigo... Esta semana os quiero dejar uno sencillo con el que podréis sorprender a más de uno y a la vez es muy fácil.
Necesitas 2 barras de halado de nata y 8 cuajadas.
Tritura todo junto y rellena unas copas o vasos transparentes. Coloca una paja de color o una cuchara de plástico de color y lo tienes listo para tomar. Si te gusta la canela ponle un toque y Listo!!!

También puedes hacer con helado de nata y unos chorros de pacharán o con helado de limón y champán, también están riquísimos.
No tengo foto de éstos sorbetes pero no dudes en hacerlo en cualquier tiempo del año porque seguro que aciertas.

Hola a Todos los amantes de los dulces, de los las fiestas sorpresa, de las recetas y del protocolo fashion.
Poco a poco iré poniendo entradas para que podáis ir disfrutando del día a día y para que triunféis en la repostería casera.
Hoy quiero poneros una foto de lo último que he hecho y más adelante os pondré la receta.Lo que sí quiero son todas vuestras sugerencias, temas, gustos y por supuesto criticas positivas.
Aquí os adelanto algo.

Me muero por los DULCES!!!