jueves, 31 de octubre de 2013

SPECIAL DAY

Hola!!!! Ayer fue un día muy especial, y lo quiero compartir con vosotros. Celebramos un cumpleaños de una amiga y le hicimos pasar un día sorpresa desde el principio hasta el final. Le hicimos muchas cosas y muchas en casa con un poco de ingenio e imaginación. Os lanzo algunas ideas y espero vuestras sugerencias.

NO FALTÓ DETALLE!!!!!!
Mesa de comida mona no?

Fecha redonda con bocadillos de todo tipo!!!

Detalle de la super tarta

TARTA ESPECIAAALLL

Cena divertida

Tomates en forma de TULIPAN

jueves, 24 de octubre de 2013

Cheesecake

Cheesecake o Tarta de requesón, es lo que hoy he merendado. Hace unos días lo tomé para desayunar y con lo que me sobró, he hecho éste riquísimo postre o merienda según las necesidades que tengas.
Es muy sencillo y te animo a hacerlo ya verás que éxito.
Para la tartaleta necesitas: 200 gr. de harina 100 gr. de mantequilla 1 huevo y una pizca de sal.
Para el relleno: 1 Kg. de requesón, 250 gr. de azúcar, 5 huevos, 1 limón, 20 gr. de maicena y 125gr. de mantequilla.
Allá vamos...
Se hace una masa de tartaleta uniendo todos los ingredientes sin amasar mucho. Forra un molde redondo grande que sea desmontable y si tienes alto mejor.Después mételo al frigo para que repose.
Mientras vamos a preparar el relleno:
Mezcla la maicena con el azúcar. Agrega el requesón y remueve bien, incorpora los huevos y une todo.
Añade la ralladura, el zumo de limón y la mantequilla blanda. Ya tenemos el relleno ahora llena la tartaleta.
Si te gustan las pasas le puedes añadir al relleno 100 gramos.
Meter en el horno a unos 170º hasta que cuaje, yo lo dejo unos 45 minutos.
Aquí te dejo una foto. Espero que la disfrutes!!!!

sábado, 19 de octubre de 2013

TOSTADA DE PAN FRITO

Hoy hemos comido un pan que me ha encantado, yo lo he descubierto y me gustaría compartirlo contigo.
Se trata de una masa de pan ya hecha, que simplemente hay que freír en abundante aceite caliente. Me hubiera gustado hacer una foto ya hechas, pero para cuando me he querido dar cuenta habían desaparecido todas.
Me parece muy rico, y distinto a la hora de innovar, dar una sorpresa o el día que vas muy rápido y no sabes que poner...
Ésta es de sabor a gamba creo que hay diferentes!!!!
Estas tortas se compran en una tienda donde venden comida y productos chinos, y creo que no es muy difícil de encontrarlas,
 Te dejo una foto y ya me dirás el éxito.

lunes, 14 de octubre de 2013

PATO DE "CIGARRILLO"

Hola a Todos. Hoy os quiero mostrar un postre muy divertido y muy fácil de hacer. Se realiza con pasta de cigarrillo y puedes hacer muchas formas, porque como veréis ésta pasta es manejable y muy rica.
Allá vamos...
Ingredientes.
Mantequilla    350 gr.
Azúcar           650 gr.
Claras de huevo    420 gr.
Harina    400 gr.
Una pizca de vainilla

MODO DE HACER:
Trabaja todos los ingredientes en la batidora con la pala, hasta que esté lisa. Colocala muy fina en lata de horno con papel para evitar que se pege. Cocer a 185 º cerca del suelo del horno. Cuando veas que se empieza a tostar sácala del horno y en caliente cuidando que no quemes dale forma, la que tú quieras.

Puedes probar a retirar un poco de la masa y añadirle cacao y escribir, antes de meterla al horno, ésto es lo que puedes ver en la foto, con el nombre de la persona que celebra, una fecha especial...
¿Te animas? Ah!, con la receta que te he dado te sale bastante cantidad, así que si lo prefieres haz la mitad de la receta.
Añadir leyenda

sábado, 12 de octubre de 2013

GALLETAS COOKIES NEW RECIPE

Hola a todos!!!
 Os quiero dejar una receta nueva de cookies, que me gustaría que probaseís porque tienen una pinta muy buena y sencilla de hacer.

INGREDIENTES
150 gr. de mantequilla
115 gr. de azúcar moreno
1 huevo
150 gr. de harina
75 gr. de cereales de avena
115 gr. de chocolate blanco y negro
1/2 cucharadita de royal

MODO DE HACER: 
- Batir la mantequilla con el azúcar
- Añadir el huevo y después poco a poco todos los ingredientes.
- Formar bolas con una cuchara. TIENEN QUE ESTAR BIEN FRIAS ANTES DE METERLAS AL HORNO.
- Horno 190 º unos 10 minutos.
VERY RICH

jueves, 10 de octubre de 2013

Algunas FOTOS de la visita

Visita a valonga

Esta semana he visitado un señorío donde hemos disfrutado de una visita muy especial. Un secadero de nueces, una bodega y una fabrica de elaboración casera de cervezas.
Esta es Huesca, el lugar se llama Belver de cinca y si tienes oportunidad te invito a que lo visites no te va a defraudar.