VENTA DE PRODUCTOS CASEROS

BIZCOCHOS CASEROS

JABÓN NATURAL

Hoy os quiero presentar dos productos que hemos elaborado en mi casa. Uno es Jabón Natural, que no os puedo facilitar la receta, porque es de mi madre y la tiene un poco guardada en secreto... Ella lo elabora con productos naturales a partir de aceite, sosa y alguna otra cosilla, se trabaja en el invierno porque si tiene que solidificar con el frío y una vez terminado los parte y yo los envuelvo en papel y comienzo las ventas...

El otro ingrediente son Bizcochos Caseros de desayuno. La receta es muy básica hago el bizcocho de yogur y los envuelvo en papel de seda de colores chillones y los atamos con rafia o cuerda similar...

Espero que os haya gustado la presentación y ahora solo queda que tengamos SUERTE!!!!
Ya os contaré....

HOY ES MI CUMPLEAÑOS!!!!!!!!!!!1

BODEGÓN DE MESA DE MI CUMPLEAÑOS

Bueno, hoy es mi cumpleaños, y no quería dejar pasar ésta oportunidad para que disfruteis como yo, de éste inmenso y espectacular, centro de mesa que me han puesto en mi casa. Bonito no??? pues ahora os pongo una foto de la MESA en la que hemos podido degustar unos vinos maravillosos, una ensalada de gulas y unos platos de quesos y embutidos buenisimosss...

Creo que no merezco tanto...

Mesa de COMIDA

Canapés de Fiesta

Flan de puerro y tartaleta de queso

Hoy, os quiero enseñar unos canapés , muy sencillos y que realmente están buenísimos...
Uno es un flan de puerro. Pochas 1 puerro y le añades unos trocitos de jamón picado y lo echas en un molde, yo utilicé unos de silicona.Haces la mezcla del flan. Nata, huevo, leche y una pizca de pimienta blanca y sal. Rellenas los moldes y lo cueces al baño maria unos 20 minutos a 140º. Comprueba que están hechos con un palillo, pincha en el centro y cuando salga limpio, están en su puntol. Déjalos enfriar en el agua. Yo he puesto una teja de jamón, es muy sencilla, entre dos papeles de horno pon unas lonchas de jamón, y ponlas en el horno a 200º unos 10 minutos, se quedan crujientes y muy ricas.

El otro es canapé es una tartaleta, que la puedes comprar, y la rellenas de un suflé de queso. 3 yemas, nata, sal, y queso rallado. Monta las 3 claras como si fuera un merengue, y se añade a la mezcla anterior, una vez hecha la mezcla introducir en el horno a 180º unos 10 minutos.
Las tartaletas que aparecen en la fotografía son caseras, otro día te dijo como hacerlas...
Seguro que te gusta. Hasta la próxima!!!!